Kahvaltı Sofrası Fikirleri

Gerçen hafta gerçekleştirdiğim aile davetini sizlerle de paylaşmak istedim. Kahvaltı davetlerinizde kullanabileceğiniz hoş ayrıntılar bulabilirsiniz diye düşündüm. 8 yetişkin ve 2 çocuklu bir sofraydı. Yetmeyen bir şey olmadı. Artanlar da kısa sürede tüketilebilecek kadardı. Olması gerektiği gibiydi soframız kısacası. Sofrada neler vardı ona bakalım şimdi de.

Tereyağı eritip minik muffin kalıplarına paylaştırdıktan sonra tekrar dondurdum. Böylece hem şık görüntü çıktı ortaya, hem de herkes tabağını yiyebileceği kadar tereyağı kolayca alabilmiş oldu. Tereyağın yanına koyduğum petek balı da yine herkesin kolayca tabağına alabileceği şekilde dilimledim.

Peynir çeşitleri, domates, salatalık ve zeytin bir kahvaltı sofrasının olmazsa olmazıdır zaten.

Kurutulmuş domatesleri bir gün önceden yumuşatıp zeytinyağıyla birlikte bir kavanoza koydum, üzerine de kekik ve pul biber ekledim. Böylece domates ve baharatların lezzeti zeytinyağına tamamen geçmiş oldu.

Bunlar dışında neler vardı derseniz;

Balıksırtı çörek,

Biberli omlet,

Kahveli muffin,

Çokotop

Masamızın diğer güzellikleriydi. Tüm bunların yanı sıra masadaki en güzel şey eğlenceli sohbetlerdi elbette.

Bu arada peçetelerin nasıl katlandığını bu videodan izleyebilirsiniz.

Afiyetle kalın...